Intransigeance sur la
fraîcheur et la qualité
Nous faisons beaucoup de compromis : au niveau de la coupe, du conditionnement et de la logistique, aussi au niveau de la qunqtité, mais jamais par rapport à la qualité de nos produits.
Garantie et certification de qualité
Notre quête de l’excellence se reflète dans notre garantie qualité méticuleuse et dans les certifications que nous avons obtenues, qui distinguent au mieux nos produits.
Suivi qualité sans failles -
du champ jusqu' à la livraison
Notre processus global de garantie qualité :
► Partenariat avec les agriculteurs régionaux
► Inspection régulière des cultures en maturation
► Inspection minutieuse de toutes les matières premières entrantes
► Traitement ultérieur innovant :
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Utilisation de machines spécifiques pour chaque type de légume
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Trier les écarts de qualité et les corps étrangers
► Contrôle qualité des produits intermédiaires
► Suivi du processus de conditionnement :
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Garantir la qualité des produits et l’intégrité de l’emballage
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Affiner et contrôler les technologies de pointe telles que les trieurs optiques et les détecteurs de métaux
► Inspection finale avant expédition
► Analyses complètes selon notre plan d'échantillonnage :
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Enquêtes microbiologiques
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Contrôles des pesticides
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Analyse des métaux lourds
Les chiffres
dont nous sommes fiers :
60
Des légumes crus aux aliments surgelés en quelques minutes
Traité, emballé et livré dans les plus brefs délais.
-30°C
Température de surgélation
Procédé de congélation doux pour une longue durée de conservation naturelle, sans additifs.
0
Zéro additifs - 100% naturel
Aucune utilisation d’additifs ou d’adjuvants technologiques dans le processus de production.
100%
Énergies renouvelables
Chambre froide avec systèmes photovoltaïques internes.
Du champ jusqu' au client :
chaque étape du processus est surveillée et optimisée.
CULTIVATION
Sélection des meilleurs champs, analyse des semences et des sols.
RÉCOLTE
Un timing optimal, avec une technique de récolte innovante.
TRANSPORT
Transport efficient du champ à la transformation.
NETTOYAGE
Nettoyage et tri minutieux.
CORPS ÉTRANGER
Contrôle visuel et mécanique.
PRODUCTION
Traitement ultérieur en quelques heures seulement, refroidissement rapide.
EMBALLAGE
Protège le produit du dessèchement et de la contamination de manière optimale.
STOCKAGE
Dans un environnement hygiénique et à température contrôlée.
Grâce à un contrôle sans faille et à une amélioration constante de chaque étape du processus, nous vous garantissons des produits de la plus haute qualité, fraîcheur et goût, du champ à votre produit.
De plus, nos certifications ainsi que les laboratoires et centres d'essais responsables garantissent que les légumes frais et surgelés de Schneider's Gemüseland répondent aux normes commerciales habituelles.
Certifié selon les plus hauts standards
Cliquez sur le certificat pour le télécharger ✋🏿
Votre experte qualité
Verena Bruckman se tient à votre disposition pour répondre à vos questions concernant la garantie de qualité.
par téléphone : +43 (0)2249 25 05 18
par email : qs@gemueseland.at
WhatsApp : +43 (0)664 857 15 70