top of page

zmrazené,
ktorá chutí ako čerstvo zozbieraná.

Kurze Wege. Rasche Verarbeitung.
Innovative Lagerung.

Čerstvo zozbierané príchute, dokonale zmrazené pre dlhotrvajúcu sviežosť.

Čistá mrazená zelenina

Mrazená zelenina, triedená

čistá chuť,

s čerstvou arómou z poľa

Mrazená oranžová mrkva

Na slnku dozretá oranžová mrazená mrkva

Objavte naše poklady z pomarančovej mrkvy, starostlivo vyrábané v rôznych variáciách a šokovo zmrazené, aby si optimálne zachovali čerstvosť a živiny.

Každý tvar je navrhnutý tak, aby dodal perfektný mrkvový akcent akémukoľvek jedlu – od občerstvenia pre deti až po gurmánske kreácie.

► Chrumkavé mrkvové kocky:

  • Klasika v rozmere 10 x 10 mm na všetko, vrátane výdatného duseného mäsa a farebných panvíc na zeleninu

  • Jemné 6 x 6 mm pre jemné jedlá a sofistikované omáčky

Hravé mrkvové kučery:

  • V rozmeroch 10 x 10 x 20 - 40 mm, ideálne pre kreatívne ozdoby a detské menu

► Všestranné plátky mrkvy:

  • Zvlnené pre vizuálny pútač

  • Hladký strih pre klasický nádych

► Jemné mrkvové tyčinky:

  • Jemné 4 x 4 mm pre elegantné prílohy

  • Silný v rozmeroch 6 x 6 mm na chrumkavé šaláty a wok jedlá

Zmrazená žltá

Zlatá pochúťka: žltá mrazená mrkva

Naša žltá mrkva prináša do každého jedla nádych slnka a jemnú sladkosť. Sú nielen pastvou pre oči, ale aj obohatením pre každý mlsný jazýček – všestranné využitie od tradičnej až po inovatívnu kuchyňu.

Starostlivo spracované a šetrne zmrazené si zachovávajú svoje živiny a textúru – pripravené na vylepšenie akéhokoľvek jedla.

► Perfektné kocky

  • 10 x 10 mm: Ideálne do pestrých zeleninových zmesí, polievok alebo ako farebný doplnok do šalátov.

► Univerzálne disky

  • Nakrájajte do vlnitého tvaru pre hravý nádych v kastróloch alebo ako ozdobná ozdoba

  • Hladký pre klasický vzhľad v zeleninových prílohách alebo cestovinových jedlách

► Elegantné perá

  • 6 x 6 mm: Ideálne na chrumkavé jedlá z wok, ako občerstvenie alebo na zjemnenie jedál z ryže

Mrazená repa

Znovuobjavená pochúťka: repa

Ponorte sa do pôžitku zo zabudnutej pochúťky: bieleho repíka.

► Poklad z babičkinej záhrady, reinterpretovaný do modernej kuchyne.

Táto tradičná zelenina zažíva v našej mrazenej verzii renesanciu a očarí svojimi:

  • Elegantná, krémovo biela farba

  • Príjemne jemná, no al dente textúra

  • Všestrannosť v kuchyni

► Ideálne pre pestré zeleninové zmesi

Naša mrazená repa je dokonalým spoločníkom pre kreatívne kuchynské kompozície.

Jeho jemná, jemne sladká chuť skvele ladí so širokou paletou jedál.

► Dostupné v rôznych formátoch:

  • Kocky do polievok a dusených pokrmov

  • Jemné pásiky na wok riad a kastróly

Mrazené zemiaky

Chutné hľuzy:

Mrazené zemiaky

To najlepšie z rakúskej zemiakovej kultúry, dokonale zachované pre každý pôžitok:

► Agria: Známa svojou plnou, zemitou chuťou

► Fabiola: Zaujme jemným, jemne orieškovým tónom

► Ditta: Zaujme dokonalou rovnováhou pevnosti a vône

Tieto odrody boli vybrané nielen pre ich kulinársku dokonalosť, ale aj pre ich popularitu medzi gurmánmi a odborníkmi v kuchyni.

► Všestranné využitie:

Naše mrazené zemiaky naplno rozvíjajú svoj potenciál ako samostatná príloha, tak aj v našich starostlivo zostavených zmesiach a baleniach.

  • Klasika v rozmeroch 20 x 20 mm pre výdatné dusené jedlá

  • Stredné kocky (10 x 10 mm): Ideálne pre výdatné dusené jedlá a polievky

  • Jemné kocky (6 x 6 mm): Ideálne pre jemné kastróly a sofistikované omáčky

Mrazená kukurica

Jemná zlatá sladkosť: mrazená kukurica

Naša kukurica Supersweet je to najlepšie, čo slnečný Marchfeld ponúka.

► Overená Schneiderova kvalita.

Naša kukurica, ručne triedená a spracovaná najmodernejšou technológiou, si zachováva svoju optimálnu sladkosť a textúru, ktorá zostáva aj po rozmrazení.

► Čistý alebo zmiešaný: vždy poteší
Naša mrazená kukurica rozvinie svoj plný potenciál ako samostatná príloha, tak aj v našich starostlivo zostavených zmesiach a baleniach:

  • Ako vysokokvalitný samostatný komponent

  • Ideálne pre hotové jedlá a hotové výrobky

  • Ideálne pre komerčné kuchyne a cateringové služby

► Pridaná hodnota našej mrazenej zeleniny:

  • Trvalo vysoká kvalita pre konzistentné štandardy produktov

  • Celoročná dostupnosť: Nezávislá od sezónnych výkyvov

  • Jednoduché porciovanie a manipulácia

  • Znížené náklady na spracovanie vo vašej výrobe

Mrazený hrášok

Čerstvé, chrumkavé, jemné: mrazený hrášok

Náš hrášok, zozbieraný v správnom momente zrelosti, je spracovaný v pretekoch s časom.

Proces starostlivej konzervácie začína okamžite v našich najmodernejších spracovateľských zariadeniach.

Každý hrášok prechádza sofistikovaným systémom, ktorý zapečatí jeho prirodzenú sladkosť a chrumkavú textúru. V priebehu niekoľkých hodín premeníme čerstvo zozbierané poklady na mrazené poklady, ktoré si zachovajú plnú vôňu leta.

► Prísľub kvality v každom detaile:

  • Presné triedenie podľa veľkosti

  • Starostlivý výber pomocou tendrometra pre optimálnu jemnosť

  • Jemné mrazenie, ktoré dokonale zachováva nutričné hodnoty a chuť

► Gurmánska pochúťka

Či už ako príloha, do polievok alebo ako hlavná hviezda v sofistikovaných jedlách – náš mrazený hrášok prinesie na váš tanier pravú vôňu čerstvo natrhaného hrášku.

Mrazená tekvica

Jesenná pochúťka: mrazená tekvica

Objavte zlatú nádheru našich starostlivo spracovaných tekvíc.

Naše tekvicové produkty, šokovo zmrazené, aby si zachovali plnú chuť a cenné živiny, prinášajú jesenný pôžitok na váš tanier po celý rok.

Každý variant je navrhnutý tak, aby dodal vašim jedlám osobitý nádych – od klasickej polievky až po kreatívne gurmánske kreácie.

► Klasické tekvicové kocky 10 x 10 mm na

  • výdatné dusené mäso

  • Kastróly

  • farebné panvice na zeleninu

Mrazený paštrnák

Zimná pochúťka: mrazený paštrnák

Táto tradičná zelenina zažíva renesanciu a poteší svojou jemnou, orieškovo-sladkou arómou.

Náš starostlivo spracovaný paštrnák prináša rozmanitosť a sofistikovanosť do každého jedla:

  • Jemná, mierne sladká vôňa

  • Krémová textúra po uvarení

  • Všestranné využitie v moderných aj tradičných kuchyniach

► Paštrnákové kocky alebo tyčinky 10 x 10 mm na

  • výdatné dusené mäso

  • Polievky a kastróly

  • Zeleninové praženice

► Nutričné plus:

  • Bohaté na vlákninu

  • Dobrý zdroj vitamínu C a draslíka

  • Nízky obsah kalórií

Mrazený zeler

Chrumkavý aromatický koreň: mrazený zeler

Zelenina, ktorá prekvapí intenzívnou vôňou a všestrannosťou.

Náš šetrne spracovaný mrazený zeler vnesie do každého jedla pikantnosť a charakter.

  • Silná, zemitá aróma

  • Svieža textúra

  • Nízky obsah kalórií a bohatý na živiny

► Zelerové kocky 10 x 10 mm pre

  • lahodné zmesi

  • Polievky a dusené jedlá

  • Ideálne na pečené mäso, zeleninu pečenú v rúre a výdatné kastróly

► Bonus za zdravie:

  • Bohaté na antioxidanty

  • Dobrý zdroj vitamínu K a vlákniny

Chutné zeleninové zmesi

Mrazené zeleninové zmesi

Farebná odroda od cool:
naše zeleninové kompozície

Mrazené zeleninové zmesi

Farebná odroda: rôzne kombinácie zeleniny

Kreative Mischungsvarianten:

►Marchfeld Klassiker:

Heimische Gemüsekompositionen mit Karotten, Erbsen und Sellerie

►Funktionelle Mischungen:

Power-Bowls mit nährstoffreichen Superfoods

►Saisonale Spezialitäten:

Frühlings-Mix, Herbst-Ernte oder Winter-Wärmer

►Küchentypische Kombinationen:

Suppen-Einlage, Pfannengemüse oder Auflauf-Mix

►Farbliche Harmonie:

Grüne Vitalkost, Gelb-Orange Sonnengemüse oder Regenbogen-Potpourri

Jede Mischung wird sorgfältig aus hochwertigem Marchfeld-Gemüse zusammengestellt und nach Ihren Wünschen angepasst. 

Jednotlivé zeleninové zmesi

Zeleninové zmesi na mieru

Gestalten Sie Ihre persönliche Tiefkühlgemüse-Mischung und lassen Sie sich von der Vielfalt inspirieren.

► Gemüseauswahl:

Kombinieren Sie aus unserem breiten Sortiment regionaler und exotischer Gemüsesorten

► Schnittvarianten:

Wählen Sie zwischen Würfeln, Scheiben, Streifen oder ganzen Stücken

► Mischungsverhältnis:

Bestimmen Sie die prozentuale Zusammensetzung der Gemüsesorten

Ob für Konsumenten im Einzelhandel, für Eigenmarken, oder für Industrie und Großverbraucher - wir kreieren die perfekte Mischung für Sie.

Balenie mrazenej zeleniny

Flexibilné a individuálne balenie

Flexible Verpackungsoptionen:

►Größenvielfalt:

wählen Sie die optimale Größe für Ihren Bedarf​​

300g, 750g, 1kg, 2,5kg 

►Verpackungsmaterial:

Umweltfreundliche Optionen auf Anfrage verfügbar

►Verpackungsdesign

 Personalisierte Verpackung nach Ihren Wünschen

►Unser Gemüse-Versprechen:

  • Höchste Qualität durch sorgfältige Auswahl und schonende Verarbeitung

  • Frische und Nährstoffe dank modernster Schockfrosttechnologie

  • Flexibilität und Kundenorientierung bei jeder Bestellung

Kocky mrkvy
Mrkvové tyčinky
Plátky mrkvy mávajte
Mrkva sa drobí
Plátky mrkvy hladké

Wir schneiden
die perfekte Welle.
Auch Würfel, Stifte, Scheiben und natürlich Krinkel.

Naše služby

Eine klassische Komposition, die die Essenz der französischen Küche einfängt. Zarte Karottenwürfel und knackige Erbsen vereinen sich mit sämigen Kartoffelwürfeln zu einem harmonischen Dreiklang der Textur und des Geschmacks.

Francúzsky šalát

Francúzsky šalát zeleninová zmes

zloženie:

  • Mrkvové kocky 10x10

  • Hrach

  • Zemiakové kocky 10x10

Ein Duett aus süßlichen Karottenwürfeln und zartgrünen Erbsen. Diese einfache, aber raffinierte Mischung ist ein Fest für Augen und Gaumen, perfekt als Beilage oder Basis für kreative Gerichte.

DUO jemná zelenina

Jemná zeleninová duo zeleninová zmes

zloženie:

  • Mrkvové kocky 10x10

  • Hrach

Die perfekte Symbiose aus saftigen Erbsen und knackigem Mais. Ein farbenfrohes Duo, das mit seiner Süße und Frische jedes Gericht belebt und aufwertet.

DUO MIX

Duo hrášok kukuričná zeleninová zmes

zloženie:

  • Hrach

  • kukurica

Eine lebendige Mischung, die Sonnenschein auf den Teller bringt. Karottenwürfel, Erbsen und Mais vereinen sich zu einem farbenfrohen Trio, das an die lebhafte Küche Mexikos erinnert.

Mexiko Mix

Zeleninová zmes Mexiko

zloženie:

  • Mrkvové kocky 10x10

  • Hrach

  • kukurica

Die Seele jeder guten Suppe. Karottenwürfel, Speiserüben, Sellerie und Pastinaken bilden eine aromatische Basis, die jeder Brühe Tiefe und Charakter verleiht.

Polievková zelenina

Polievková zelenina zeleninová zmes

zloženie:

  • Mrkvové kocky 10x10

  • Vodnica 10x10

  • Zeler 10x10

  • Paštrnák

Ein bunter Gemüsekorb, der den Sommer auf den Teller zaubert. Kringelige Karotten, Erbsen, weiße Speiserüben, Kartoffel- und Pastinakenwürfel vereinen sich zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis.

Letná zelenina

Letná zeleninová zmes

zloženie:

  • Mrkvové kocky 10x10

  • Vodnica 10x10

  • Zeler 10x10

  • Paštrnák

Eine sanfte Komposition aus zarten Erbsen, feinen Karottenscheiben und süßem Mais. Diese Mischung besticht durch ihre milde Eleganz und ist vielseitig einsetzbar.

Jemná zmes

Jemná zmes zeleninovej zmesi

zloženie:

  • Hrach

  • Plátky mrkvy hladké

  • kukurica

Eine Hommage an die ungarische Küche. Glatte Karottenscheiben in Gelb und Orange, saftige Erbsen und leuchtend rote Paprika bilden ein Quartett, das Farbe und Würze auf den Teller bringt.

Puszta zelenina

Puszta zelenina zeleninová zmes

zloženie:

  • Plátky mrkvy hladké

  • Hrach

  • Plátky žltej mrkvy hladké

  • Červené papriky

Naše najobľúbenejšie zeleninové zmesi

Ihr TK-Experte

Thomas Schmidt vám poradí pri výbere vašich produktov, balení, ktoré je pre vás to pravé, a ponúka vám rozsiahlu podporu pri doručení.

Vyskúšajte nás:

telefonicky: +43 (0)2249 25 05 40
e-mailom: frozen1@gemueseland.at
WhatsApp: +43 (0)664 802 51 573

Zeleninová pôda Thomasa Schmidta
bottom of page